Diese Woche im Kalender: Cocomisu - vegan oder auch nicht
Und dann habe ich noch eines von Susannes Brotrezepten probiert - Lorbeer Mohnbrot! Ist super geworden!
Freitag Abend habe ich zum David ins Büro ein paar Blätterteigtascherln mitgebracht:
und wir haben ganz viel unternommen.
Am ersten Tag haben wir uns Belfast angesehen: David’s Büro, das Rathaus, die Albert Clock und die Kuppel von der Victoria Square Mall. Dann sind wir noch zum Belfast Castle gefahren und haben Katzen gezählt…
Tags darauf sind wir an die Nordküste gefahren. Erster Zwischenstopp, die Buchenallee - Dark Hedges.
Dann weiter zum Giant’s Causeway:
Danach noch weiter zur Carrick-a-rede Hängebrücke mit kurzem Zwischenstopp beim Dunluce Castle:
Via Küstenstraße (Causeway Coastal Route) und einem kurzen Stopp am Torr Head auf den aber nur Stephan hinaufgelaufen ist, fuhren wir zurück nach Hause.
Nach einem ruhigen Tag zu Hause haben wir dann am vierten Tag den Gruffalo Forest Trail besichtigt:
Und dann sind wir noch am Giant’s Ring vorbeigefahren:
Am letzten Urlaubstag sind wir zum Torfmoor Peatlands Park gefahren und dort spazieren gegangen und mit dem Moorzug gefahren.
Über das letzte Foto kommt man auch zum Fotoalbum.
Rezept der Woche diesmal: Sommersalat mit gebratenen Tofu Variationen :)
Und ich habe wieder Brot gebacken - diesmal ein Vierkorn-Mischbrot
Also nachdem das angebliche Jahreshoch bei 22°C liegt ist hier was faul! 26°C seit Freitag - also ein supersonniges Wochenende! Miku genießt auch das Wetter!
Hier noch ein paar Poolfotos:
Am Freitag Abend hatte es hier schwül warme 26°C. Und Samstag und Sonntag hat fast durchgehend die Sonne geschienen - so wie auch heute!
Am Samstag waren wir bei Helen zur Hauseinweihungsfeier eingeladen. Neben Miku waren noch Helens beide Hunde Darwin und Poppy da, sowie Mark’s Hund Rhea. Also Full House!
Am Sonntag waren wir dann kurz in Minnowburns spazieren. Miku hat das Wasser bei der derzeitigen Hitzewelle sehr genossen!
