Neue Rezepte, Garten-Update und Grillerei


Zum Rezept: Süßkartoffel Pie

Zum Rezept: Kärntner Reindling

In meinem Garten gibt es euch Neuigkeiten! Ich habe meine Artischocken ausgesetzt. Und zwar habe ich zwei an das Ende des Gartens gesetzt und eine oben neben mein Hochbeet.


Zu den Artischockenfotos

In meinem Hochbeet sprießt schon das Gemüse, und zwar der Rucola, die Radieschen und eine vereinzelte Erbse.


Rucola-Babies

Mini-Radieschen

Einsame Erbse (zu allen Fotos vom Hochbeet)

Und dann noch ein Update zu meiner Anzucht. Die zuletzt gepflanzten Tomaten, Minigurken und Erdbeeren sind schon am austreiben.


Erdbeerchen

Tomaten

Mini Gurken

David und ich waren heute mit einer Freundin spazieren, die auch Gärtnert. Und da hab ich ihr ein paar Artischocken zukommen lassen und dafür ein paar von ihren Pflanzen bekommen:


Erdbeere, und zwei Pfefferoni in der hinteren Reihe, Karfiol, Greyhound Cabbage (eine Kohlart) und Rotkraut. (zu allen Fotos meiner Vorsaatstation)

Und zuguterletzt - wir hatten Super-Glück mit dem Wetter am Karfreitag und Karsamstag. Freitag war so schön, dass wir uns entschlossen haben auf der Terrasse zu Grillen.


Zu den Grillereifotos

15 Kilometer Spaziergang

Heute morgen bin ich früh aufgestanden für einen längeren Spaziergang. Ich habe mich nämlich für einen Wettbewerb angemeldet. Für jeden Kilometer, den die Teilnehmer gehen, wird 1 Quadratmeter Blumenwiese angepflanzt. Und ich habe beim Spaziergang auch jeden Kilometer ein Foto gemacht.

Die ersten 10 Kilometer waren sehr ähnlich, da sie allesamt entlang der ehemaligen Bahntrasse, dem Comber Greenway, waren. D.h. immer schön geradeaus bis in das Örtchen Comber.

Dort bin ich dann scharf abgebogen und weiter über kleinere Landstraßen gegangen.

Nach 15km, in einem Ort namens Gransha, musste ich dann leider aufgeben. Ich hatte eigentlich eine 27 Kilometer Runde geplant, aber die Straße wurde dann leider groß, stark befahren und ohne Ausweichmöglichkeiten für Fußgänger.


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Rhododendronblüte in Rowallane

Heute waren wir in Rowallane Gardens. Hier blüht schon so einiges, vor allem die Rhododendren!


Rhododendron Electrum "Yellow Rowallane"

So rot, dass die Kamera das nicht geschafft hat!

Dass in Rowallane schon der Gemüsegarten in vollem Gange ist, hat mich auch beruhigt. Also sind sie dort der Meinung, dass es nicht mehr friert!

Auch die Kühe sind jung und munter und haben neugierig geschaut. Oscar haben wir sicherheitshalber auf Abstand gehalten!

Zum Abschluss hat uns David noch zwei Muffins aus dem Café geholt. Oscar war es nicht sehr geheuer, dass der David sich einfach so vom Rudel entfernt hat.


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Garten-News

Nachdem wir gestern unser erstes Hochbeet angelegt haben, habe ich heute noch weitere Gemüse angepflanzt. Aber nur als Vorsaat herinnen. Und zwar schwarze “Black Cherry” Tomaten, Mexikanische Mini-Gurken, Liliput Pomodoro Tomaten und Spinat.

Jetzt ist meine Vorzuchtstation in David’s Zimmer schon an der Kapazitätsgrenze. Gut, dass ich zwei habe!

Und hier noch weitere Neuigkeiten zu den bereits seit längerem ausgesäten Pflanzen:


Das wächst aus einem meiner "Cranberry" Töpfe heraus. Ich bin mir jedoch nicht sicher, dass das wirklich eine Preiselbeere ist. Man wird sehen. Gepflanzt habe ich die bereits im Jänner...

Auch die Erdbeeren fangen an zu treiben. Die habe ich vor 2 Wochen ausgesät.

Die ebenfalls vor zwei Wochen gesäten Schwarzwurzeln treiben weitaus schneller aus als die Erdbeeren.

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