Und die Weihnachtskekse dürfen natürlich auch nicht zu kurz kommen. Deshalb hier ein paar Feigensterne Heute habe ich auch noch Kokosbusserl gemacht. Hier das Rezept: Ich habe natürlich auch noch andere Rezepte von Weihnachtskeksen - ihr findet sie hier:

Rechtzeitig zu Weihnachten geht unser Auto ein. Schon seit ca. zwei Wochen blinkt eine Warnleuchte und wir warn auch schon beim Volkswagen Servicebetrieb. Leider mussten wir noch auf Ersatzteile warten. Dienstag waere dann der Reparaturtermin gewesen. Heute morgen musste ich recht zeitig ins Firmenapartment fahren. Und na klar genau dann ist das Auto am sterben. An jeder Ampel und manchmal auch zwischendurch musste ich den Motor neu starten. Ich hab’s dann doch hergeschafft. Gluecklicherweise ist der VW Haendler nur ca. 10 Gehminuten vom Firmenapartment weg. Also hab ich mittlerweile die Schrottkarre dort abgeworfen und werde mir spaeter ein Taxi nach Hause nehmen. Der Spaziergang von dort nach hier war durch eher “interessante” Gebiete, entlang der Tate Avenue. Ich hab nicht viele Fotos gemacht, weil es heute wirklich kalt ist und meine Kamera auch fast den Geist aufgegeben hat. Aber hier ein paar Fotos von einem Eck von Belfast in dem ich vorher noch nie war :)

Hier ein winterliches Pasta Rezept mit Pesto und extra Kalorien für die kalte Jahreszeit. Danke an Adrian für das superleckere und schnelle Gericht!

Um die Adventszeit zu versüßen und da ja eh noch genug Kalorien auf uns warten hier ein Advent Smoothie.

Wir sind ja schon in der Weihnachtszeit, deshalb auch weihnachtlich angehauchte Muffins mit Äpfeln und Zimt!