Heute morgen wieder Sonnenschein in Tampere bevor wir ausgiebig gefrühstückt haben und dann mit dem Zug die längste Strecke nach Norden nach Oulu hinter uns gebracht haben! Auch aus dem Zug konnten wir Sonne und Schnee genießen

In Oulu war es dann schon wesentlich kälter. Hier sind auch schon viel mehr der klassischen nordischen Holzhäuser in allen Farben.

In der Markthalle haben wir geräuchterten Grabfisch gegessen. Dazu Filterkaffee. Filterkaffee gibt es hier überall zu kleinem Preis oder auch Milch als Getränk zum Fisch.

Nach einem Spaziergang durh den kleinen Ort haben wir uns dann ein feines Abendessen gegönnt. Ich hatte als Vorspeise in Blaubeersud eingelegten Lachs und dann Rentier mit Kartoffelpürree, Preiselbeeren und Essiggurkerl. Interessante Kombination aber nicht schlecht!