Zurück: Weihnachtskekse

Danke für das gute Mürbteigrezept, Monika!

Zutaten

  • 200g Staubzucker
  • 400g Butter
  • 600g Mehl
  • 2EL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 1 Zitronenschale
  • 200g Erdbeermarmelade

    Zubereitung

    Alles rasch zu einem Teig verarbeiten und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dünn ausrollen und Sterne, sowie Sterne mit Löchern ausstechen. Bei 180 Grad C ca. 10 Minuten backen. Mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.