Diese Woche auf meinem Kalender: Vegane Pancakes. Wer empfindlich auf den Geschmack von Backpulver reagiert sollte ein bisschen sparsamer damit umgehen.
Und damit wir beim Veganen bleiben hier noch die Rezepte für eine sehr gschmackige Kürbissuppe mit roten Linsen und vegane Brombeermuffins:
Diese Woche in meinem Kalender perfekt zum Valentinstag: Blätterteig Rosen. Sie sind einfach zu machen und sehen super aus, wenn man sie nicht wie ich verbrennen lässt. Aber ich muss sagen, das liegt an meinem Nordirischen Höllen Backrohr!
Hier geht’s zum Rezept: