Heute haben wir den ersten langen Tag in KL verbracht. Nach einem ausgiebigen Frühstück mit allem was das Herz begehrt - neben klassischem englischen und kontinentalen Frühstück gab es noch indische Curries, chinesisches, Obst, Cornflakes und vieles mehr. Zuerst sind wir zum Fernsehturm (Menara Kuala Lumpur) gefahren um die Aussicht zu genießen. Von dort oben sieht man auch die Petronas Towers. Dort gab es im Ticket auch noch einen Mini-Zoo und ein Kopfüber Haus. Dann sind wir quer durch die Stadt spaziert und haben dabei einen indischen (Sri Mahamariamman Temple), zwei chinesische Tempel (Guandi Temple und Sin Sze Si Ya Temple), sowie eine Moschee (Masjid Jamek) und das Regierungsgebäude am Merdeka Square gesehen. Als Mittagessen haben wir uns Tandoori Chicken mit Naan Brot gegönnt. Hier geht’s zu allen Fotos:

Heuer hatten wir Besuch von meinen Eltern zu Weihnachten. Am 24. sind sie pünktlich zum Truthahnessen angekommen. Das Weihnachtsmenü habe ich ja schon vor ein paar Tagen gepostet. Am nächsten Tag hat es dann geregnet, aber wir mussten uns eh vom großen Fressen erholen. Zum Frühstück Truthahn-Sandwich, Mittags gab’s den Truthahn dann klassisch als Curry. Der 26. war vom Wetter her wieder besser und so sind wir kurz durch die Stadt spaziert und dann auf’s Belfast Castle gefahren. Abends dann Truthahnsalat… Mittwoch sind wir dann nach Derry/Londonderry gefahren, sind einmal die Stadtmauer entlangspaziert und haben dann nett im Bentley’s gespeist. Am Donnerstag haben wir dann bei strahlendem Sonnenschein den botanischen Garten durchwandert und sind dann ins Révolucion de Cuba auf ein paar Tapas gegangen Da es am nächsten Tag dann wieder geregnet hat, haben wir den Nachmittag mit Steak essen zugebracht. Im Bull&Ram haben wir uns ein 900g T-Bone Steak und ein 200g Filetsteak zu viert geteilt, und da das anscheinend nicht genug war haben wir noch jeder eine Nachspeise gegessen. Samstag ein Morgenspaziergang, dann mittags zum Teppanyaki Grill im 3Levels. Der Grillmeister hat mit seinem Besteck, Eiern und dem restlichen Essen um sich geworfen und mir ein Stück gebratenes Ei in den Ausschnitt geworfen. Danach haben wir uns noch im RBG ein paar Bier mit Adrian getrunken. Sonntag, der 31. war extra lang - Vormittags waren wir in den Antrim Castle Gardens und am Lough Neagh spazieren. Dann war Silvester Abend, den wir mit Kartenspielen verbracht haben - bis um 3, da mussten meine Eltern nämlich zum Bus um nach Dublin zu fahren! Hier sind alle Fotos:

Heuer haben wir Gäste zu Weihnachten. Meine Eltern sind zu Besuch, angekommen am 24.12. um 16:00, Abfahrt am 1.1. um 3 Uhr. Weihnachten haben wir traditionell nordirisch gefeiert. Mit Weihnachtstruthahn, Geselchtem, zweierlei Kartoffeln gegrillt und püriert, Karotten und Petersilwurzeln, Roten Rüben und Kohlsprossen. Das Rezept dazu gibt es dann hier. Seit dem 24. hatten wir schon 2x Truthahn zum Frühstück, Truthahn-Curry zu Mittag, Truthahn Salat heute Abend… zwei Dosen hab ich eingefroren…

Wen’s interessiert - ich hab alle Rezepte von den Hauptspeisen des traditionellen Weihnachtsessens zusammengefasst - Truthahn, zweierlei Geselchtes, Kartoffeln, Kartoffelpüree, Karotten, Petersilwurzel, Rote Rüben, Kohlsprossen, Füllung und Soße. Die Nach- und Vorspeisen hab ich aufgrund der Unmengen von Essen mal weggelassen.

Am Donnerstag dem 21. hatten wir die Weihnachtsfeier im Büro. Das Thema war Scrooge. Geist der Vergangenen Weihnacht war Sarnies, ein winziges Lokal in dem man Baps (Weckerln mit Speck, Würsteln und Ei drinnen) bekommt und in dem Puppet früher, wie’s nur eine Handvoll Leute waren, Frühstück geholt haben. Der Laden war mit der Bestellung von 40 Baps leicht überfordert, hat es aber super hinbekommen! Um 2 sind wir dann für eine Stunde ins Pub gegangen um die Sache anzustarten Geist der Diesjährigen Weihnacht war unser übliches Abendessen mit Truthahn und Geselchtem, dazu Kartoffelpüree, Karotten, Petersilwurzeln und Kohlsprossen. Geist der Zukünftigen Weihnacht war dann unser Chef, der dieses Jahr statt als Weihnachtsmann verkleidet als riesiger Truthahn die Geschenke verteilt hat. Dann noch ein bisschen Party im Büro und wieder ins Pub. Prost!