Das feine Erlebnisrestaurant Six By Nico’s bei dem David und ich schon zweimal waren (Mai 2019 - Thema Kindheitserinnerungen und Dezember 2019 - Thema Alice im Wunderland) hat genial schnell auf den Corona-Lockdown reagiert. Kurz nachdem sie zumachen mussten, haben sie angefangen jede Woche ein anderes Land als Thema zu bringen und ein 5-Gängemenü dafür zu kreieren, dass man nach Hause liefern und einfach im Ofen aufwärmen kann. Zu David’s Geburtstag war gerade Griechenland am Speiseplan und ich habe zugeschlagen. Nachdem sie Samstags liefern musste das Geburtstagsessen vorverlegt werden.

1. Gang - Appetitanreger: Horiatiko Psomi (Griechisches Sauerteigbrot), Fladenbrot mit Kümmel, Hummus, Dukkah (Haselnuss-Gewürzmischung), griechisches Olivenöl
2. Gang - Vorspeise: Griechische Tomate: gekühltes Tomatensüppchen (mit viel Knoblauch!), Bulgur, Tomate und Atlas Oliven
3. Gang - Hauptspeise: Baharat Lammschulter: mit Baba Ganoush aus geräucherten Auberginen, Gurkenjoghurt, rotes Paprika Letscho, Kalamata Oliven und Kapern Dressing. Als Beilagen gibt es Feta, geröstete Paprika und Gurken Salat, gegrillter Karfiol mit grünem Harissa, Mandeln und Zitronendressing. (Das Lamm ist das braune runde Teil rechts vorne)
4. Gang - Käse, Weizencracker und Chutney (kein Foto, wir waren schon satt und haben das ausgelassen)
5. Gang - Nachspeise: Bougatsa - Vanille-Blätterteig mit Weichselkompott Als Wein gab es dazu einen Südafrikanischen Chenin Blanc, den ich mal eingelagert habe, da ich noch eine Flasche Pinot Grigio offen hatte. Hier alle Fotos:

Mein neuestes Projekt ist fertig. Die Juni Makebox hat eine Kreuzstich Stickerei mit dem Motiv Home Sweet Home enthalten. Ich hab mich nicht 100%ig an die Vorlage gehalten, aber im großen und ganzen schon. Es war unglaublich entspannend irgendwie… ich freue mich schon auf die nächste Box. Wer “Fehler suchen” will, kann das gerne tun - hier ein Bild von der Vorlage und meiner Interpretation. Beim draufklicken kommt man gleich zu allen Fotos.

Ab morgen haben David und ich mal zwei Wochen Urlaub, den wir dank Coronavirus auf Balkonien verbringen werden. Aber das macht nichts, wir beide haben Urlaub dringend nötig! Oscar hat jetzt ein neues Geschirr bekommen in Leutchtorange auf dem groß No Dogs - Keine Hunde draufsteht. Ich hoffe, dann checken es die dummen Leute mit ihren unerzogenen Hunden, dass wir nicht nur zum Spaß den Oscar nicht an andere ranlassen. In der Stadt sind jetzt nur die halben Parkplätze verfügbar, weil sie die Gehsteige auf den Parkstreifen erweitert haben, damit sich die Leute aus dem Weg gehen können. Ich hab zum Glück einen fixen Parkplatz in der Stadt und muss mich nicht mit den anderen um die raren Plätze streiten. Hier alle Coronafotos:

Die nächste Makebox kann kommen! Nach den Anemonen und Kamelien habe ich noch Narzissen und Pfingstrosen gebastelt: Fertig ist der Strauß! Alle Fotos:

Wir haben es geschafft und sind jetzt alle 7 Meilen vom Comber Greenway abgegangen. Heute die letzten 3km von einem Sportplatz, bis nach Comber und wieder retour. Das Wetter war einmalig und in der Früh war noch nicht allzuviel los. Das einzige was unterwegs war war die lokale Fauna. Zuerst ist Miku und Oscar ein Hase ca. 2m vor den Nasen vorbeigehoppelt, was für Aufregung gesorgt hat. Danach springt Oscar plötzlich wie von der Tarantel gestochen ins Gestrüpp und schleift einen Dachs heraus! Das Tierchen war noch jung, nicht voll ausgewachsen. Zum Glück hat Oscar ausgelassen und wir haben die jetzt noch etwas aufgeregteren Hunde wegschleifen können. Der Dachs war nämlich nicht ganz glücklich darüber aus seinem Morgenschläfchen gerissen zu werden (im wahrsten Sinne des Wortes) und hat uns angepfaucht. Auf dem Heimweg, als die zwei seelenruhig auf der Rückbank gemützt haben läuft dann auch noch ein voll ausgewachsener Fuchs vor mir über die Straße! Und das keine 2 Straßen von Zuhause weg mitten in der Siedlung! Das haben die beiden zum Glück nicht mitbekommen! Natürlich habe ich von keiner der drei Begegnungen Fotos, denn ich war viel zu beschäftigt mit der Meute oder grad beim Autofahren. Trotzdem ein paar hübsche Fotos vom ruhigeren Teil des Spaziergangs: