Zutaten (für 12 Portionen) 300g Haferflocken 10g Backpulver 90g Joghurt 2 Eier 60g Kokosnuss Zucker 60g Nüsse gehackt 90ml Milch 1 TL Vanillezucker 200g Heidelbeeren Zubereitung Ofen auf 200 grad vorheizen. Alle Zutaten außer die Heidelbeeren vermischen. Die Heidelbeeren unterheben und in Muffinformen füllen. 20 Minuten backen.