Posts for Tag : Warrenpoint

Weinverkostung und 7-Gänge-Menü  0

Gestern Abend waren wir im Number Seven in Warrenpoint bei einer französischen Weinverkostung in Kombination mit einem 7-Gänge-Menü:

Suppe: Erbsen Veloute mit Schinken in Honigkruste, dazu ein trockener Weißwein mit Note von Stachelbeer und Weinblatt

Salat: Wasserkresse Salat mit Avocado, Apfel und Walnuss, dazu ein trockener Weißwein mit tropischen Fruchtnoten sowie ein trockener fruchtiger Rosé

Fisch: Gebratenes Filet vom Hecht mit Karfiol Cous Cous und Zitronen-Kerbel Dressing, dazu ein trockener, blumiger Chardonnay

Sorbet: Sloe Gin Sorbet

Fleisch: Langsam geschmorte Rinderbrust mit karamelisierten Schalotten, Kürbispüree, Kohl und reichhaltigem Rinderfond dazu zwei trockene Rotweine, einer fruchtig mit Vanillenote, der andere mit Eichenaroma

Nachspeise: Trio von Desserts mit fruchtigem Dessertwein

Käseplatte zum Abschluss

Ich hab dann auch noch von den Weißweinen je zwei gekauft und auch eine Flasche vom Dessertwein.

Ein durchaus gelungener Abend!

Paddy Casey  0

Wir waren wieder mal bei Adrian’s Schwager in Warrenpoint. Diesmal hat Paddy Casey life gespielt. Und nicht nur, dass die Show super war, wir sind dann auch noch bis um halb 4 dort gesessen und haben mit Paddy und seiner Background-Sängerin/Keyboarderin geplaudert!

King Kong Company  0

Relativ spontan sind wir gestern nach Warrenpoint zum Number 7 gefahren, einem Lokal das der Anverwandtschaft von meinem Kollegen gehört. Dort haben wir uns eine Band namens King Kong Company angesehen. Der Abend war der volle Erfolg!

Ich hab den ganzen Abend durchgetanzt – irgendwie muss ich ja die paar Kilo wieder von den Hüften kriegen, die ich mir in Österreich angegessen habe!

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