Posts for Tag : Spaghetti

Rezepte der Wochen  0

Ich bin euch ein paar Rezepte der letzten Wochen schuldig geblieben. Also hier zum nachlesen:

  • Spaghetti mit Erbsen Limettensoße – erfrischend mit Minze!
    Spaghetti mit Erbsen-Limettensoße
  • Burger mit Quinoabratlingen – eine echt gute Alternative zu Faschierten Burgern! Man kann auch nur die Bratlinge mit Salat als Beilage essen.
    Burger mit Quinoa Bratlingen
  • Ulster Fry – das deftige Britische Frühstück wird in Nordirland Ulster Fry genannt, Inhalt ist jedoch derselbe…
    Ulster Fry
  • Mac and Cheese extra – Klassisches Amerikanisches Mac and Cheese mit ein bisschen zusätzlichem Gemüse
    Mac and Cheese extra-2
  • Gefüllte Weinblätter – unsere alljährliche Versuchung! Man kann im Prinzip alle Weinblätter essen, gut geeignet zum Rollen sind jedoch nur die großflächigen Sorten. Und ja, es ist super gschmackig!
    Gefüllte Weinblätter-5
  • Crêpes Suzette – Französische superdünne Crêpes, die am Besten mit Zitrone und Zucker schmecken, aber die Crêpes kann man natürlich auch mit beliebigen Füllungen genießen!
    Crepes

Und ab sofort hoffentlich wieder wöchentliche Updates!

Rezept(e) der Woche  0

In meinem Kalender diese Woche ist eine spezielle Frühlings-Bolognese mit Bärlauch. Folge dem Bild zum Rezept:

Bärlauch-Bolognese-3

Dann haben wir heute nochmal Mittelamerika und Süd-USA erkundet. Eine Kubanische Schwarze Bohnensuppe, die man mit Reis isst (wir haben stattdessen Tortillas gegessen):

Kubanische Schwarze Bohnensuppe

Oder wie wäre es mit einem Texanischen Chili – es enthält kein Faschiertes, keine Bohnen, Mais oder Tomaten. Es gleicht eher einem Gulasch, ist geschmacklich aber anders:

Texanisches Chili-2