Posts for Tag : Gartenarbeit

Neue Rezepte, Garten-Update und Grillerei  0

Zum Rezept: Süßkartoffel Pie
Zum Rezept: Kärntner Reindling

In meinem Garten gibt es euch Neuigkeiten! Ich habe meine Artischocken ausgesetzt. Und zwar habe ich zwei an das Ende des Gartens gesetzt und eine oben neben mein Hochbeet.

Zu den Artischockenfotos

In meinem Hochbeet sprießt schon das Gemüse, und zwar der Rucola, die Radieschen und eine vereinzelte Erbse.

Rucola-Babies
Mini-Radieschen
Einsame Erbse (zu allen Fotos vom Hochbeet)

Und dann noch ein Update zu meiner Anzucht. Die zuletzt gepflanzten Tomaten, Minigurken und Erdbeeren sind schon am austreiben.

Erdbeerchen
Tomaten
Mini Gurken

David und ich waren heute mit einer Freundin spazieren, die auch Gärtnert. Und da hab ich ihr ein paar Artischocken zukommen lassen und dafür ein paar von ihren Pflanzen bekommen:

Erdbeere, und zwei Pfefferoni in der hinteren Reihe, Karfiol, Greyhound Cabbage (eine Kohlart) und Rotkraut. (zu allen Fotos meiner Vorsaatstation)

Und zuguterletzt – wir hatten Super-Glück mit dem Wetter am Karfreitag und Karsamstag. Freitag war so schön, dass wir uns entschlossen haben auf der Terrasse zu Grillen.

Zu den Grillereifotos

Garten-News  0

Nachdem wir gestern unser erstes Hochbeet angelegt haben, habe ich heute noch weitere Gemüse angepflanzt. Aber nur als Vorsaat herinnen. Und zwar schwarze “Black Cherry” Tomaten, Mexikanische Mini-Gurken, Liliput Pomodoro Tomaten und Spinat.

Jetzt ist meine Vorzuchtstation in David’s Zimmer schon an der Kapazitätsgrenze. Gut, dass ich zwei habe!

Und hier noch weitere Neuigkeiten zu den bereits seit längerem ausgesäten Pflanzen:

Das wächst aus einem meiner “Cranberry” Töpfe heraus. Ich bin mir jedoch nicht sicher, dass das wirklich eine Preiselbeere ist. Man wird sehen. Gepflanzt habe ich die bereits im Jänner…
Auch die Erdbeeren fangen an zu treiben. Die habe ich vor 2 Wochen ausgesät.
Die ebenfalls vor zwei Wochen gesäten Schwarzwurzeln treiben weitaus schneller aus als die Erdbeeren.
Zu allen Anzucht-Fotos

Hochbeet Nummero Uno  0

Heute haben wir das erste von zwei Hochbeeten im Garten angelegt.

Zuerst mussten wir das Gras abheben, dann den Holzrahmen aufstellen, mit Fließ auslegen und dann 250l Erde rein.

Ich habe dann zwei Sorten Radieschen, Rucola, Erbsen und testhalber eine meiner Artischocken Pflanzen ausgesetzt und dann vorerst noch alles mit einer dünnen Plane abgedeckt, damit es nicht zu frostig wird.

Morgen mache ich dann noch die Vorsaat von den Tomaten, Minigurken und dem Spinat.

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Gärtnern  0

Ich habe seit heuer ein neues Hobby. Schon vor dem Lockdown im Dezember habe ich jede Menge Zubehör für die Pflanzenanzucht gekauft.

Unter anderem Mini-Aufzuchtglashäuser in die ich zu Beginn meinen Kräutergarten gestellt habe. Der ist nicht wirklich was geworden. Aber das war ein guter Test.

Mitte Jänner habe ich dann mit der Vorzucht meiner Artischokenpflanzen und der Cranberries begonnen. Während die Cranberries noch keinen Mucks gemacht haben (und auch nicht mehr machen werden). Geht es den Artischoken super gut! Aus den 15 oder so Keimen sind 13 Pflanzen geworden.

Mittlerweile sind die noch ein Stück größer.

Dieses Wochenende habe ich Schwarzwurzel, Erdbeeren und Schnittknoblauch gesät.

Die Schwarzwurzeln sind ziemlich witzige längliche Samen, die an Tannennadeln erinnern

Und die Erdbeeren habe ich brav nach Anleitung 6 Stunden im Wasserbad vorquellen lassen.

Jetzt heißt es wieder warten. Das nächste Update kommt in zwei Wochen, wenn ich dann die nächsten Pflanzen säe.

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Kräutergarten  0

Ich habe einen Kräutergarten angesetzt. Ich weiß, vielleicht nicht die beste Jahreszeit für Jungpflanzen aber schau ma mal was draus wird. Aber ich habe mir gerade die Masterclass von Ron Finley, dem “Gangster-Gärtner” angesehen und möchte nicht auf den Frühling warten!

Und zwar habe ich 8 Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill, Basilikum, Oregano, Majoran, Zitronenmelisse, und Thymian) und einen Salat (den ich einfach abgeschnitten und ins Wasser gestellt habe) eingepflanzt.

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