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Sommersalat Ich habe für meinen Sommersalat folgende Zutaten verwendet: Rucola Römersalat kleine Tomaten kleine Salaturken Zwiebel Apfelessig Olivenöl Salz Und dann noch super tolles Tofu von Basic: Champignon-Räuchertofu Basilikumtofu Alles schneiden, salzen, Essig und Öl drüber. Tofu anbraten und fertig!